Ежегодно россияне съедают 200 т меда.
Это немного – до революции только Москва и Петербург в
год потребляли более 300 т этой природной сладости. Дары
пчел были одним из основных продуктов нашего экспорта.
Ежегодно Россия отправляла за границу до миллиона тонн
меда, прополиса и воска. Сейчас главным поставщиком этих
продуктов на мировой рынок стала Аргентина. Утраченные
позиции – еще полбеды. Меда хорошего качества в
наших
магазинах не найти днем с огнем. По мнению президента
Российского союза пчеловодов Арнольда БУТОВА, в продажу
поступает в основном сомнительный товар из Украины.
Предпринимателям выгоднее закупать некачественное сырье
и паковать его в красивые баночки. Тем временем
настоящий мед стал редкостью.
ЧИТАТЬ
